如何成為一個調(diào)酒師取決于這項工作是否適合你。調(diào)酒是一個非??量痰墓ぷ鳎瓢傻墓ぷ鞣諊铜h(huán)境都隨時影響著工作,更何況還有些喝醉酒的鬧事者。
盡管有些調(diào)酒師最后賺到了錢甚至還小有名氣,但如果你是一個不太善于交際的人,那么調(diào)酒師這項工作可能不太適合你,因為一個好的調(diào)酒師,與客人的溝通和交流是必不可少的。
那么如何成為一個調(diào)酒師呢?
首先不要期望任何酒吧或夜店會雇傭一個沒有什么經(jīng)驗的新手,一般酒吧的調(diào)酒師都是要有一定資歷和經(jīng)驗的,如果你剛初出茅廬,那么首先你得學(xué)習(xí)和積累經(jīng)驗。
如果你真想成為一個調(diào)酒師,那么你的目標(biāo)和興趣是你的原動力,這兩點也是非常重要的。一個毫無經(jīng)驗的新手可以先去調(diào)酒學(xué)校去學(xué)習(xí),畢竟現(xiàn)在這種培訓(xùn)機構(gòu)太多了。最重要的一點是調(diào)酒學(xué)??梢灶C發(fā)給你調(diào)酒師的證書,這就好像一種文憑,有了它你也將得到最基本的認(rèn)可。
正規(guī)的調(diào)酒學(xué)校不僅教專業(yè)的調(diào)酒技術(shù),也教一些道德知識,并且不招收未成年人,這是從安全性的角度考慮的。
如果你在調(diào)酒學(xué)校把調(diào)酒技能學(xué)得很好,那么能讓你信心倍增,因為學(xué)校也能教你一些酒吧的常識,讓你對工作環(huán)境有初步的了解和認(rèn)識。
當(dāng)然,調(diào)酒學(xué)校也是有區(qū)分的。比如有的調(diào)酒學(xué)校辦得很好,有的則不怎樣。但不管如何,要成為一個調(diào)酒師,首先必須掌握基本的入門知識,這也是無論哪個調(diào)酒學(xué)校都會傳授的。
總的來說調(diào)酒師是一個真正可以賺到錢的職業(yè),如果你堅持不懈,做得足夠出色,甚至可以辦一場調(diào)酒表演。