其他各國酒吧經(jīng)營設計和酒吧文化(一)
加拿大 加拿大的酒吧一般分為脫衣主題酒吧設計和社區(qū)主題酒吧設計(Country Bar,一般是僅限于聊天的地方)兩種,從中午開始營業(yè),凌晨一點或者兩點打烊,安大略的酒吧經(jīng)營開張到凌晨兩點,魁北克則允許酒吧經(jīng)營到早晨,但規(guī)定三點以后不能銷售酒精飲料。各省限制喝酒的年齡一樣,一般規(guī)定要19歲以上。幾乎...
06.17 / 2013
MORE >>念好酒吧生意經(jīng)
會念酒吧生意經(jīng),相對于酒吧業(yè)紅業(yè)的大環(huán)境一些小酒吧業(yè)主卻認為酒吧經(jīng)營是一件極困難的事。不少小酒吧經(jīng)營難以維持,經(jīng)營苦不堪言,除去社會、經(jīng)濟大環(huán)境的因素外,不少酒吧設計沒有特色,酒吧經(jīng)營范圍過雜是其主要原因。酒吧文化的本身是一種時間的延續(xù),是長久客戶群,酒吧文化自身累積沉淀,就像...
06.17 / 2013
MORE >>美國酒吧文化,以各種特色主題酒吧設計的日常社交場所
大部分美國人愛喝酒,視之為與朋友在一起打發(fā)時間的辦法。美國的酒吧有兩個作用:每天,一起上班的人下班后很想放松一下再回家,于是去酒吧。但是這種做法跟英國人、日本人甚至中國人比,要少得多,因為絕大部分美國人下班后就直接回家了;第二,年輕人或各年齡階層的人想認識一些新朋友,也會選擇去...
06.17 / 2013
MORE >>美國:日常的社交場所
大部分美國人愛喝酒,視之為與朋友在一起打發(fā)時間的辦法。美國的酒吧有兩個作用:每一,一起上班的人下班后很想放松一下再回家,于是去酒吧。但是這種做法跟英國人、日本人甚至中國人比,要少得多,因為絕大部分美國人下班后就直接回家了;第二,年輕人或各年齡階層的人想認識一些新朋友,也會選擇去...
06.17 / 2013
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