1926年里平凡的一天，當(dāng)coco chanel 把充滿(mǎn)魔力的小黑裙推到無(wú)數(shù)挑剔冷傲的目光面前，如她所愿，回應(yīng)她的是從那一刻起從未止息過(guò)的全世界狂熱。每個(gè)女人都該擁有一件小黑裙。夢(mèng)中的自己是奢華高貴的女王、是簡(jiǎn)單隨性的女孩，任意搭配，一抹黑色也絕對(duì)忠誠(chéng)地實(shí)現(xiàn)主人的全部幻想，站在鏡子面前那一刻就美夢(mèng)成真。
全世界的女人竟然與愛(ài)爾蘭黑啤的愛(ài)好者們?cè)谶@一點(diǎn)上達(dá)成了驚人共識(shí)，那就是“Black is beautiful”，這句話也成為了黑啤的最大生產(chǎn)商健力士( Guinness)經(jīng)久不衰的廣告詞。
黑色的液體緩緩流入傾斜約40度的透明玻璃杯，那樣清透的黑絕對(duì)不會(huì)引人反感，綿密的淡棕色氣泡溫柔地升騰起來(lái)，一段時(shí)間后仍然固執(zhí)地不舍得消失，握住酒杯，掌心的溫度漸漸被并不刺手的涼意替代，呷一口，翻炒后的麥芽焦香在口腔旋轉(zhuǎn)彌漫開(kāi)來(lái)，那香味還在舞蹈，手卻已經(jīng)再次舉杯，著魔般忍不住開(kāi)始新一輪的美妙。
深夜的愛(ài)爾蘭酒吧，有故事的家。
下午四點(diǎn)，太陽(yáng)將要落下，夜晚即將來(lái)臨，這是愛(ài)爾蘭酒吧每天的開(kāi)始。年輕的酒吧老板Tim坐在店門(mén)廊的木桌旁，他的中文還不太靈光，但不妨礙他津津有味地把紅燒牛肉面吃得呼哧呼哧晌。Tim來(lái)自比利時(shí)，在法國(guó)居住了十多年后又當(dāng)背包客在世界各地晃悠，最終到了昆明舍不得走，與同來(lái)昆明闖蕩的發(fā)小合伙開(kāi)了這間愛(ài)爾蘭酒吧。兩年間，這里成為不少中國(guó)人和外國(guó)人的新?lián)c(diǎn)。
都說(shuō)云南人是家鄉(xiāng)寶，或許因?yàn)楣亲永锟傆行┫才f厭新的小情懷，這也讓酒吧開(kāi)業(yè)初期的Tim真切體會(huì)了一把。霓虹里的春城是一個(gè)懂得享受的城市，幾乎每家酒吧都不缺人氣，喜歡泡吧的人都養(yǎng)成了對(duì)酒的不同喜好，作為酒吧招牌的黑啤受到了冷落。幾個(gè)月后，從愛(ài)爾蘭遠(yuǎn)道而來(lái)的黑啤征服了不少固執(zhí)的味蕾，“來(lái)杯黑啤”漸漸成了酒吧和客人們之間的默契。因?yàn)槟?，這里對(duì)他們來(lái)說(shuō)又有了另一種意義。
在愛(ài)爾蘭，遍布大街小巷的酒吧成為一種絕妙的生活，它從出現(xiàn)起就是一個(gè)寬容而舒適的空間。無(wú)論貧窮或富有的人們肩并肩坐在一起，天南地北聊著，親如兄弟。家一般的愛(ài)爾蘭酒吧氛圍是Tim的向往，所以他用心地經(jīng)營(yíng)自己的這一方天地。每個(gè)夜晚O’ Reilly’s lrsh Pub總是被溫暖和輕松圍繞，暖黃的燈光投在暗紅色的高腳桌椅上，店里是全木結(jié)構(gòu)的布置。正對(duì)吧臺(tái)的那面磚紅色墻上手繪著喝黑啤的三個(gè)小步驟，大可不必非得照葫蘆畫(huà)瓢，那不是約束只是小小的技巧。酒柜上不少外國(guó)錢(qián)幣一張粘著一張，把店里的異國(guó)風(fēng)情味小小惡搞了一把。
遇到何先生的時(shí)候，他面前放了杯黑啤，一個(gè)人坐在吧臺(tái)邊發(fā)呆。后方的幾桌都有客人，有情侶在竊竊私語(yǔ)，也有三五個(gè)好哥們久別小聚，他的神情里沒(méi)有一點(diǎn)孤單落寞，反而自在悠閑。墻壁上方的電視里直播著橄欖球比賽，一首歡快的歌始終循環(huán)，酒吧是往常的模樣。何先生是這里的老顧客，每個(gè)星期最少三四天總會(huì)來(lái)坐坐，喝得微醺就回家。他喜歡這里的黑啤，味道純正品質(zhì)好；也喜歡這里的氣氛，熱鬧卻不嘈雜。可以發(fā)一晚上的呆，在其他酒吧的喧鬧里這樣做總感覺(jué)有些尷尬?！斑@里就像家一樣，很舒服?！?br />
許多老顧客一來(lái)總喜歡圍坐在吧臺(tái)旁和店長(zhǎng)Andyy聊會(huì)天。Andy原來(lái)的職業(yè)和店長(zhǎng)沒(méi)有半毛錢(qián)關(guān)系——他曾經(jīng)是深圳一家國(guó)際酒店的廚師。來(lái)到酒吧先是給Tim做廚師長(zhǎng)，后來(lái)挑起大梁成了店長(zhǎng)。他喜歡自己身份的轉(zhuǎn)變，因?yàn)門(mén)im和酒吧讓他覺(jué)得自己被需要著，這里給了他希望。
不少來(lái)過(guò)這的人都記得那兩位外國(guó)老先生顧客，用Andy的話說(shuō)他們是讓人一看見(jiàn)就會(huì)喜歡上的那種外國(guó)老頭。他倆常來(lái)店里喝上幾杯，給大家講很多有趣的笑話和見(jiàn)聞。幾個(gè)月前，他們離開(kāi)中國(guó)前特意來(lái)酒吧向大伙道別。直到現(xiàn)在Andy還經(jīng)常收到從國(guó)外寄來(lái)的大件包裹，那是老先生為Andy剛出生的寶寶買(mǎi)來(lái)的各種小玩意兒和衣服，“雖然他們都帶著墨鏡，但我知道他們哭了。”Andy總會(huì)記起與兩位老先生告別的那天。
一個(gè)人與一個(gè)地點(diǎn)的相遇不過(guò)是時(shí)光里短短的一瞬，去留隨性也隨心。有的人決定離開(kāi)而有的人選擇留下。Tim逐漸融入了昆明的生活，Andy開(kāi)始忙碌起酒吧分店的準(zhǔn)備工作，許多“何先生”帶上新朋友每隔一兩天就回到店里坐坐——一間不大的酒吧讓不同的人感覺(jué)到了家的味道。
黑夜離開(kāi)前，溫暖的燈光和有故事的人，包容所有的喜怒哀樂(lè)，深夜的愛(ài)爾蘭酒吧是有故事的家。黑夜走了太陽(yáng)升起，我們從這里帶著輕松上路。
愛(ài)爾蘭酒吧：營(yíng)業(yè)時(shí)間為每天下午4點(diǎn)至凌晨2點(diǎn)
地址 昆明北辰小區(qū)步行街13號(hào)商鋪
