? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ??英國(guó)?
在英國(guó)，酒吧禮儀其實(shí)是針對(duì)酒保的禮儀。
其一，對(duì)于就愛(ài)排隊(duì)的英國(guó)人而言，在酒吧里是看不到正式的排隊(duì)。酒保有本領(lǐng)知道該輪到誰(shuí)了。你可以做些動(dòng)作引起酒保的注意，但有規(guī)可循。不要大聲嚷嚷，不要在吧臺(tái)面上敲擊錢(qián)幣，不要叭叭地彈手指，不要繃著臉，不要唉聲嘆氣，不要翻動(dòng)眼珠。
其二，在不該干的事當(dāng)中還絕對(duì)不要搖晃掛在吧臺(tái)后面的鈴，那是酒吧老板用的，表示關(guān)門(mén)時(shí)間到了。關(guān)鍵是你要讓酒保看見(jiàn)你。你可以舉起空杯子或錢(qián)，可不要搖晃。你臉上可以流露等待、期望，甚至略帶焦急的表情。你如果顯得太心滿(mǎn)意足的樣子，酒保會(huì)認(rèn)為他們已經(jīng)為你提供服務(wù)了。
其三，要把“請(qǐng)”字掛在嘴邊，要盡量記住一些英國(guó)酒保最厭惡的事。他們不喜歡酒客拿不定主意而讓他們等著；不喜歡好多客人等著買(mǎi)酒而有人卻靠著吧臺(tái)站著；也不喜歡有人等到最后才說(shuō)要喝像愛(ài)爾蘭烈性黑啤酒那樣的酒，因?yàn)楸绕饎e的酒來(lái)，準(zhǔn)備這種酒的時(shí)間要長(zhǎng)得多。
其四，說(shuō)到“小費(fèi)”，你可千萬(wàn)別給酒保現(xiàn)金以表示謝意。正確的做法是請(qǐng)酒保喝一盅。酒吧為自己的平等氣氛感到自豪?，F(xiàn)金小費(fèi)會(huì)使人想到酒保是伺候人的，而請(qǐng)喝一杯則是友好的表示。
? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ? ?中國(guó)
在中國(guó)，酒吧是一種新興事物，酒吧禮儀大都與中國(guó)人的生活禮儀有關(guān)。
其一，酒吧不是大擺宴席的場(chǎng)所。如果你打算請(qǐng)客，那最好是去酒樓、飯店，那里天南地北各種佳肴一應(yīng)俱全。而酒巴通常只供應(yīng)飲料和平常糕點(diǎn)，吃，在酒吧只是一種娛樂(lè)的輔助。
其二，若你向酒吧里的歌手點(diǎn)歌，你應(yīng)該叫來(lái)服務(wù)員，讓他向歌手轉(zhuǎn)告你的意見(jiàn)。給歌手小費(fèi)，也不可直截了當(dāng)，把錢(qián)塞給歌手或扔到臺(tái)上都是不禮貌的。應(yīng)該把錢(qián)夾在紙里，最好藏在一束鮮花中送到歌手面前。
其三，酒吧一般都設(shè)有卡拉OK演唱裝置，顧客可以自愿去唱自己喜歡的曲目。別的顧客唱了．應(yīng)該報(bào)以掌聲。自己去唱，應(yīng)向服務(wù)人員通告，唱的時(shí)候和配樂(lè)相和諧，不要肆無(wú)忌憚地胡亂唱。
其四，由于酒吧特定的氛圍，應(yīng)特別強(qiáng)調(diào)與異性交往的禮節(jié)，應(yīng)注意舉止端莊大方，言語(yǔ)彬彬有禮。在酒吧里跳舞，就以請(qǐng)同來(lái)的女伴為宜，酒吧舞池不同于特別舉辦的舞會(huì)，它不是以社交為目的，一般不請(qǐng)不相識(shí)的人共舞。在國(guó)外，女性一般是不單獨(dú)去酒吧的。
其五，仿西式的酒吧，柜臺(tái)前都設(shè)有不帶背的單腿皮凳，顧客可以坐在柜臺(tái)前喝酒。這是一種方便的設(shè)施，是為那些沒(méi)有時(shí)間久留的人準(zhǔn)備的。而有些人坐在上面喝酒說(shuō)笑，影響服務(wù)員的工作，那樣就不好了。
信息來(lái)源：烏托風(fēng)酒吧設(shè)計(jì)
