隨著消費能力的提高，娛樂行業(yè)的發(fā)展速度較快，消費者的要求也越來越高。對于職場人士來說，工作的壓力大，很多人會選擇去釋放。那么怎么樣才能經(jīng)營好一家酒吧呢？
第一是市場分析。本地市場以自己選定的15KM地段內(nèi)共有多少個酒吧，包括清吧、演藝吧、搖慢吧；每個酒吧的消費價格；中低端高端；每個酒吧的檔次；中低端高端；每個酒吧的風格；每個酒吧的人氣；每個酒吧90%的入座率—OK；每個酒吧的開業(yè)和收工時間；分析預算每個酒吧當天的營業(yè)額、支出、利潤；每個酒吧是否適合酒吧行業(yè)，然后按照自己的想法對每個酒吧進行分析。
第二是市場特點。增長的酒吧市場是有限的，所以一定要對比一下其它的酒吧，再創(chuàng)造出優(yōu)勢，比如服務，裝修，風格，價格等方面是否有明顯的優(yōu)勢，像年輕人喜歡復古的現(xiàn)代風格，像一些高端老板喜歡豪華，高端的感覺。
第三是酒吧經(jīng)營管理。何謂酒吧經(jīng)營？寬泛地講，所有的一切都圍繞著酒吧，利用可用的所有資源，對該產(chǎn)品進行人工干預就叫做運營。怎樣才能吸引更多的顧客，怎樣才能讓顧客有好的體驗，怎樣才能重復購買。
第四是酒吧活動的策劃。酒吧活動的策劃，可以作為一次又一次的戰(zhàn)術安排，好的戰(zhàn)術可以帶動酒館氣氛和人氣，例如：單身派對、化裝舞會、邀請客人、室內(nèi)游戲活動等等。所有這些都是傳統(tǒng)的活動計劃。。引入創(chuàng)新理念可以開展一些時段的主題活動，如：每月舉辦一次情感類主題活動，老同學、兄弟情、情誼等，讓場內(nèi)的顧客都能參與進來。參與互動，評出最感動的人，并與其一起獲獎。
第五是酒吧軟件管理。酒吧管理軟件可以幫助酒店更好地管理和運營，酒吧管理系統(tǒng)要能滿足在線預訂、點單、收銀、營銷、庫存、會員等多項功能，可以節(jié)省不少時間，而且每天打烊后可以從系統(tǒng)數(shù)據(jù)中查看每日營業(yè)報表、銷售提成等信息，從而幫助酒店提高工作效率，節(jié)省人力成本。
這些年，酒吧變成年輕消費者光顧的主要娛樂場所。要讓顧客感受到不同尋常的酒吧設計，必須發(fā)掘酒吧設計為顧客造成的視覺效果與感覺的雙向享有，要打造出一個更加適合顧客娛樂的場地，要具備感染力、炫酷、舒適度，讓顧客可以?第一眼便看中這一酒吧，它是至關重要的。
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